دستگاه ساندویچ ساز و اسنک ساز صنعتی مدل PFY-813
با توجه به استقبال گسترده از فست فودها و انواع گوناگون ساندویچ‌ها ، رستوران هایی که این نوع غذاها را ارائه می‌دهند به دنبال ایجاد روش‌های متنوعی جهت گسترش منوهای خود هستند. ازاین رو به جهت دستیابی به این هدف نیاز به برخی تجهیزات مدرن در تهیه غذاهای متنوع احساس می‌شود. یکی از تجهیزاتی که در فست فود و رستوران‌های مختلف به آن نیاز است ساندویچ ساز صنعتی است.
دستگاه ساندویچ ساز از نوع صنعتی دستگاهی است که از آن در رستوران ها جهت آماده کردن انواع مختلف ساندویچ و گریل کردن آن‌ها بدون استفاده از روغن استفاده می‌شود. علاوه بر این می‌توان با استفاده از این محصول و با توجه به نوع صفحات آن غذاها و ساندویچ‌های گوناگونی از جمله انواع وافل (البته بهتر است از دستگاه وافل ساز استفاده شود ) و کرپ‌ها را آماده نمود .
برای خرید دستگاه ساندویچ ساز بهتر است به نکات زیر توجه کنید
نوع کاربرد شما – صنعتی / خانگی
برای خرید ساندویچ میکر صنعتی باید به نکاتی توجه کرد تا بتوان دستگاهی با کیفیت را تهیه کرد. با توجه به استفاده مداوم از دستگاه ، جنس این محصول ( جنس قسمت داخلی دستگاه و جنس بدنه آن ) بسیار حائز اهمیت بوده و می تواند تعیین کننده عمر مفید آن باشد . همچنین با توجه به استفاده مداوم این وسیله از برق، توان حرارتی آن و همین‌طور میزان مصرف برق آن یکی از عامل‌های اساسی در خرید آن است. باید به این نکته توجه داشت که مصرف بیش‌ازحد برق توسط دستگاه می‌تواند به طور محسوسی به هزینه‌های فروشگاه یا رستوران شما بیفزاید.
قابلیت شست و شو و تمیز کردن
از دیگر مواردی که باید هنگام خرید این دستگاه‌ها مورد بررسی قرار گیرد مسئله شست و شو و تمیز کردن آن‌ها است.
از آنجایی که دستگاه ساندویچ میکر صنعتی یکی از وسایلی است که به طور مداوم در آشپزخانه با مواد غذایی در ارتباط است، بنا براین مسئله شست و شو و بهداشت آن اهمیت بسزایی دارد. جدا شدن صفحات داخلی آن که با بالا ترین کیفیت آبکاری شده می‌تواند به شما کمک کرده تا به سادگی دستگاه را تمیز کنید. همچنین رعایت استانداردهای لازم در تولید این وسیله می‌تواند برای مصرف کننده آسودگی خاطر را فراهم سازد.
سهولت در استفاده
نکته دیگر این است که این وسیله مانند سایر تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی توسط کارگران فعال در رستوران و یا فست فود استفاده می‌شود. بنابراین هر چه استفاده از این دستگاه آسان‌تر باشد نیاز به آموزش کمتری داشته و خطای کارگران در هنگام کار با آن و همچنین هدر رفت مواد غذایی اولیه کاهش خواهد یافت.
توان مصرفی و ویژگی های خاص دستگاه
رایج ترین مدلی که از این دستگاه موجود است ساندویچ سازی است که به صورت دو دسته بوده و همچنین دارای دو صفحه شیار دار بوده که می‌توان ازآن جهت گریل کردن گوشت ، مرغ ، ماهی ، ساندویچ و اسنک‌ها استفاده کرد. این مدل از پنینی میکرها که به طور اختصاصی و به جهت تهیه انواع پنینی‌ها به بازار عرضه شده‌اند دارای دو صفحه پخت مجزا به همراه دکمه روشن و خاموش جداگانه هستند. این ساندویچ میکر صنعتی دارای دو المنت با توان مجموعا 3600 وات بوده که می‌توان هر کدام از المنت‌ها را به طور جداگانه و با کمک دو دکمه روشن و خاموشی که در جلوی دستگاه تعبیه شده است کنترل کرد.
قابلیت کنترل دما + قابلیت تنظیم دمای جداگانه (برای مدل هایی که بیش از یک صفحه دارند)
علاوه بر این دمای هر یک از این صفحات توسط پیچ‌های تنظیم حرارت جداگانه قابل تنظیم است. از این رو با توجه به اندازه این ساندویچ میکر صنعتی و همچنین قابلیت کنترل صفحات به شکل جداگانه ، می‌توان از این دستگاه در رستوران‌ها ، فست فودها و کافی‌شاپ‌ها استفاده کرد . لازم به ذکر است که از آنجایی که این دستگاه کاربرد صنعتی دارد لذا دارای دوامی بالا بوده و کیفیت فوق العاده‌ای دارد.
نوع طراحی و ساخت
همچنین در طراحی این ساندویچ ساز این نکته در نظر گرفته شده که در زمان بستن درب آن، صفحات به خوبی روی هم قرار بگیرند. همچنین با تعبیه دکمه روشن و خاموش بر روی آن دون جدا کردن سیم برق آن از پریز دستگاه را خاموش کرد .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.