آب گوجه گیر صنعتی الکتروکار 2 اسب بخار

دستگاه آب گوجه گیری صنعتی الکتروکار موتور 2 اسب

دستگاه رب ساز یا آب گوجه گیر ساخت «الکتروکار» یکی از ابزارهای کارآمد برای آشپزخانه های صنعتی علی الخصوص مطبخ های سنتی می باشد. رب بدون شک یکی از اعضای جدانشدنی و بسیار پرکاربرد در غذاهای ایرانی است و نقش به سزایی در طعم و رنگ غذا دارد . با توجه به کابرد زیاد این ماده  غذایی تهیه رب خانگی و یا به اصطلاح دست ساز می تواند بسیار کمک کننده باشد. دستگاه آب گوجه گیر الکتروکار با توان 2 اسب بخار به شما کمک می کند تا با خیال راحت آب گوجه مرغوب تهیه کنید و با گرفتن آب آن برای مصارف مختلف از جمله تهیه رب خونگی استفاده کنید. اینطوری دیگر نیاز نیست نگران مواد استفاده شده در رب های فروشگاهی و مضرات مواد نگه دارنده باشید . عموما غذاهایی که با رب گوجه دست ساز که البته خوب تهیه شده باشد درست می شوند طعم رنگ بهتری دارند. این موضوع برای رستوران ها و مطبخ ها که به دنبال بهبود کیفیت غدای خود هستند حائز اهمیت است که دستگاه آب گوجه گیری الکتروکار شما را در تهیه آب گوجه و رب یار می دهد. از آنجایی که این رب ساز برای کاربرد صنعتی طراحی شده ، می تواند در هر ساعت حدود 250 تا 300 کیلوگرم گوجه را به راحتی آب گیری کند. با وجود این میزان سرعت آبگیری یکی دیگر از کاربردهای آب گوجه گیر ها میوه فروشی ها هستند که تو بازار داغ گوجه و پختن رب تو تابستون حتما به این دستگاه احتیاج پیدا می کنن. یکی از مزایا این دستگاه جدا کردن تفاله و دانه ها از گوجه است. به این صورت که دانه ها از مجرایی جدا گانه برای رب ساز تهیه شده خارج می شوند و آب گوجه ای کاملا غلیظ و بدون هدر رفت گوشت گوجه بدست می دهد لذا به این دستگاه گوجه صاف کن نیز می گویند. به دلیل وجود این قابلیت، آب گوجه تهیه شده به اندازه کافی غلیظ است و خیلی نیاز به جوشیدن ندارد که این موضوع دستگاه را برای فروشگاه های سبزی خردکنی و میوه فروشی و… که رب خونگی تهیه می کنند بسیار ایده آل تر می کند.

دستگاه از برق شهری استفاده می کند و ابعاد نستا جمع و جور 110*60*30 سانتی متر را دارد که استفاده از آن را راحت تر می کند و نیاز به شرایط خاص و فضای زیادی ندارد.