میکسر یا همزن قنادی برقی کاسه دار کوچک
میکسر و همزن برقی مانند انواع مخلوط کن صنعتی امروزه یکی از پرکاربردترین وسایلی که استفاده زیادی در آشپزی دارد تبدیل شده است ، که در پختن انواع غذاها و کیک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همزن های برقی در انواع گوناگون طراحی‌شده که با در نظر گرفتن شکل و کاربردشان دسته‌بندی می‌شوند. این مدل از همزن، مدل میکسر مخصوص قنادی کاسه دار می باشد . خرید همزن‌ها با توجه به بودجه‌ای که مصرف‌کننده در نظر گرفته است متغیر خواهد بود، ازاین رو هرچه مشتری بودجه بیشتری برای خرید این همزن‌ها در نظر بگیرید، محصول بهتری را تحویل خواهد گرفت.
چرا باید از همزن قنادی برقی استفاده کنیم؟
در گذشته به دلیل کمبود وسایل مورد نیاز جهت آشپزی معمولاً پخت غذا سخت بود و زمان بیشتری را طلب می‌کرد اما امروزه با افزایش تنوع وسایل برقی و طراحی انواع وسایل مورد نیاز در کمترین زمان می‌توان غذای مورد نظر را تهیه کرد. همزن ها یکی از پرکاربرد ترین وسایلی هستند که کمک زیادی به آشپزها می‌کنند.
میکسر قنادی برقی کاسه دار یک دستگاه قدرتمند جهت مخلوط کردن مواد غذایی بوده که با قدرت بالا و استفاده از یک پره این کار را به راحتی و به بهترین شکل برای شما انجام می‌دهد.
همزن مخصوص قنادی کوچک که با نام هایی دیگر از جمله میکسر قنادی کوچک یا همزن صنعتی نیز شناخته می‌شود ، کارایی بالایی داشته و علاوه بر مصارف خانگی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، شیرینی پزی‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها، تالارهای پذیرایی و کترینگ‌های تهیه غذا نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این دستگاه دارای قدرت مناسبی بوده و همچنین به دلیل جمع‌وجور بودن آن طرفداران زیادی دارد. این محصول با داشتن سرعت‌های چرخش پره مخلوط‌کن گوناگون می‌تواند مخلوط‌های مختلفی را برای شما تهیه کند. همچنین دکمه‌ای بر روی دستگاه تعبیه‌شده و با فشردن این دکمه قسمت همزن دستگاه بلند شده و کاسه و مخلوط کن آزاد می‌شود. بدنه‌ی این محصول از جنس پلاستیک بوده و قسمت‌هایی از آن نیز از جنس استیل ضدزنگ است. پایه‌های ضد لغزش موجود بر روی دستگاه این قابلیت را به آن اضافه کرده‌اند تا دستگاه حین فعالیت ثابت مانده و تکان نخورد.
از ویژگی‌های دیگر این دستگاه داشتن چند مدل همزن می‌باشد که بسته به نیاز خود می‌توانید همزن آن را تغییر دهید.
مخلوط‌کن مارپیچ جهت هم زدن انواع خمیر و مواد غذایی جامد چسبنده با سرعت پایین . مخلوط کن ضربی مناسب قطعات نازک، پودرها و انواع حبوبات با سرعت متوسط .
نکته‌ای که لازم به ذکر است این است که در تولید این محصولات از پره‌های مخلوط کنی با دو جنس مختلف استفاده می‌شود. اولی شاخک استیل است که طول عمر بالایی داشته و نوع دم که پره همزن با آبکاری استیل است که طول عمری به مراتب کمتری دارد.
یکی دیگر از ویژگی‌های این محصول طراحی ارگونومیک آن است که باعث شده تا استفاده از این محصول برای کاربر آسان‌تر باشد. ذکر این نکته حائز اهمیت است که همزن‌های صنعتی در ظرفیت‌های گوناگون بسته به نیاز مصرف‌کننده طراحی و ساخته‌شده‌اند. از این دستگاه برای مخلوط کردن مواد اولیه شیرینی، کیک، خمیر گز و انواع خامه از جمله شیر، شکر، تخم‌مرغ و… استفاده می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.