دستگاه قهوه ساز ترک شنی ما ساخت برند EHC می باشد. قهوه ریز خرد شده ، آب ، در صورت تمایل شکر و کمی هل در داخل ظرف مسی ریخته و روی دستگاه قهوه ساز شنی قرار دهید. درست مانند گذشته 500 سال پیش! . بله این سبک از قهوه قدمت زیادی دارد.
قهوه ماسه ای ترکی به ظرف مسی با پایه پهن تر و البته دهانه باریک تر (چیزی شبیه به یک پارچ در ابعاد کوچک) نیاز دارد. به این ظروف جاذوه یا همان جذوه می گویند. برای دست یافتن به بهترین طعم این قهوه نیز، لازم است تا حرارت هنگام دم کردن ثابت بماند. که این کار توسط دستگاه قهوه ترک ساز شنی به خوبی صورت می گیرد . دستگاه با رساندن دما به حد مطلوب با صرف انرژی کمتری آن را ثابت نگه می دارد. ابعاد دستگاه 370*370*135 و وزن آن حدود 5.5 کیلوگرم است. که با توجه به جمع و جور بودن آن به راحتی روی میز و دم دست جا می گیرد. یکی از مزایای این دستگاه این است که با برق شهری کار می کند . از این رو چون نیازی به گاز ندارید حمل و نقل آن نیز کار ساده ای است و می توانید در مدت زمان کوتاهی مقدار زیادی قهوه ترک به کمک آن تهیه کنید .
نحوه کارکرد دستگاه های قهوه ساز ترک شنی
طراحی قهوه ساز ترک شنی به این صورت است که یک منبع حرارتی در زیر قرار گرفته و بر روی قهوه ساز مقدار زیادی شن قرار دارد. از آنجایی که میان ذرات شن هوا وجود دارد و هوا یک عایق حرارت است، گرمای وارده از کف حفظ می شود و پس از روشن کردن قهوه ساز، شن روی آن داغ شده و شما میتوانید چند جذوه (ظرف مسی) روی آن قرار دهید و مقدار زیادی قهوه در زمانی کوتاه تهیه کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.