فر کته پزی دو طبقه کالاطبخ مدل صنعتی
کته کبابی غذای محبوب مردم در شمال کشور، از جایگاه ویژه ای در اقسا نقاط ایران برخوردار است. اگر سری به رستوران های محلی در سطح شهر بزنید که غذای های شمالی نیز در منوی آنها وجود دارد، قطعا انواع غذا هایی که کته دارند و انواع کته کبابی نظر شما را به خود جلب خواهد کرد. البته از این ظروف برای پخت دیزی و همچنین تهچین هم استفاده می شود. لذا به قالب تهچین پز نیز معروف هستن.
اما برای پخت کته کبابی و یا تهچین خوب به برنج خوب و مرغوب نیاز داریم. که البته بهترین برنج نیز در شمال کشور خودمان تولید می شود. علاوه بر این قالب کته کبابی و اجاق گاز مخصوص کته و یا فر مخصوص کته پزی ما در تکمیل کیفیت غذا به شما کمک شایانی می کند. این فر مخصوص پختن مواردی که در بالا هم به آنها اشاره شد یعنی کته، نهچین و دیزی می باشد و در اندازه دو طبقه ساخته شده است. دیواره های داخلی از ورق گالوانیزه ساخته شده و جنس کف طبقات از چدن است. در جنس بدنه نیز تماما استیل ضد زنگ به کار رفته است. در بین دیواره داخلی و خارجی عایق گرما با ترکیبی از سنگ و پشم قرار داده شده تا از هدر رفت حرارت جلوگیری شود. هر کدام از طبقات هم دارای شیر تنظیم گاز به صورت جداگانه هستند . علاوه بر هر طبقه درب مخصوص خود را دارد . این ویژگی جدا بودن شیرهای گاز و درب طبقات یکی از نکات مثبت این فر می باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.